ลมหนาวยังไม่มาแต่ลมเย็นๆเริ่มมีกัน บ้างแล้ว
มาทานโจ๊ก อุ่นๆ คลายความหนาวกันค่ะ
กลิ่นหอมอ่อนๆของ ปลายข้าวหอมมะลิ
ผสมกับกลิ่นของน้ำซุปหอมกรุ่น
นำข้าวมาต้มให้นิ่มๆไม่ต้มให้เละจนมากเกินไป
พอปรุงเสร็จครบทุกขั้นตอนแล้ว
ก็นำน้ำซุปไปเทลงบนข้าวที่เตรียมไว้
(จะทำเป็นข้าวต้มก็ได้ค่ะเพียงเปลี่ยนเป็นข้าวสวยแทน)
โรยขิง โรยต้มหอม ตอกไข่ใส่ลงไป
เพิ่มความอร่อยด้วยปลาท่องโก๋เล็ก ขั้นตอนสุดท้าย
ลิ้มรสชาติกันได้เลยค่ะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น